Caviar d'aubergines
180 g - 17.47 € le kg
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Fabrication artisanale
Sans conservateurs
Sans lactose
✓ Nouvelle recette pour plus de gourmand
✓ 0 additif, arôme ou conservateur
✓ Aubergines issues de surplus de production
✓ Fabriqué en Charente avec des aubergines locales
✓ Agriculture Biologique
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 02/08/2023
Si les prix changent, on vous explique
Pour une texture parfaite
Mélangez bien le caviar d'aubergine pour l'homogénéiser !
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Caviar d'aubergine
Aubergines* (87%), huile d’olive*, purée de sésame*, ail*, jus de citron*, sel, cumin*
* ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Sésame
Ce produit peut contenir des traces de Gluten, Lait / lactose, Fruits à coque, Céleri
D'où viennent nos produits ?
Ingrédients français
89 %
Ingrédients européens (hors FR)
9 %
Ingrédients monde (hors Europe)
2 %
Aubergine raffinee :
France
Aubergine non raffinee :
France
Huile d'olive :
ESPAGNE
Puree de sesame :
PARAGUAY OU OUGANDA
Ail :
France
Jus de citron :
ITALIE
Sel :
France
Cumin :
Turquie, Europe
D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce caviar d'aubergines ?
On vous a écouté, on a changé la recette !
Une démarche locale engagée
Transformer pour ne pas jeter
Les femmes et les hommes derrière ce caviar d'aubergines
Et les déchets dans tout ça ?
Pot en verre et sa capsule à recycler.
Pour diminuer l'impact de l'emballage de ce produit, nous avons également choisi de sortir des grammages plus généreux : nous sommes passés de 90g à 180g.
Et demain ?
Nous travaillons avec La Cocotte Gourmande sur de nouvelles recettes pour développer nos relations avec les producteurs locaux engagés pour la réinsertion de personnes en difficulté ou en reconversion.
C'est vous qui en parlez le mieux
3,8 / 5
(12 avis)
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Excellent
anonymous
3 juin
Délicieuse pointe d'amertume ! Un régal
Un basique
Alice-Anne
28 octobre
Indispensable à tartiner
Un bon basique
Alice-Anne
24 octobre
Je le tartine sur du pain en entrée ou apéro
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey.
18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
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Pour l'agriculture régénérative
3,14 €
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