Satay amande

Satay revisitée

Name: Satay revisitée
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ½ citron; 1 c.à.c miel; 1 c.à.s de sauce soja; 1 c.à.c de poudre de curry; 1 c.à.c de poudre de gingembre; 5 c.à.s de beurre d’amande; 100 ml de lait de coco; Sel, poivre

La recette originale nous vient du Sud-Est de l'Asie. Remplacez les cacahuètes par de la purée d'amande et tada : gagnez en douceur et diminuez l'empreinte carbone de votre plat, d'une pierre deux coups. A servir en sauce chaude sur vos plats cuisinés.

Nombre de portions

2 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

0 minute