Camembert rôti confiture de cassis & noisettes

1 camembert

2 cuillères à café de confiture

1 poignée de noisettes

1/2 baguette de pain

1 filet d’huile d’olive

Quelques feuilles de romarin

Préchauffez le four à 200°C.

Retirez le camembert de la boîte et de son papier. Ajoutez une feuille de papier cuisson dans le fond de la boîte puis déposez le camembert.

Faites des incisions au couteau sur le dessus puis enfournez pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, concassez les noisettes.

Coupez des tranches de pain et faites les griller au four avec un filet d’huile d’olive en parallèle.

Au bout de 10 minutes, sortez le camembert du four, ajoutez la confiture, les noisettes et les branches de romarin sur le dessus.

Enfournez une seconde fois pour 5-10 min. Sortez le tout du four, dégustez chaud avec le pain grillé, c’est prêt !