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Bières, Vins, Cidres

Cidre brut

Production des cidres, un savoir-faire familial et artisanal

Une grande diversité de pommes

Des vergers en conversion vers le bio

Cidre avec des arômes de fruits secs. Produit et mis en bouteille en Normandie. Vergers cultivés dans le respect de la biodiversité et de l'environnement.

pomme

Calories

Matières Grasses

Acides gras saturés

Glucides

Sucre

Fibres

Protéines

Sulfites

Cidre Gustave

✓ Arômes de fruits secs
✓ Parfait pour accompagner viandes et fromages
✓ Made in Normandie
✓ Conversion en agriculture biologique


(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérations. 
La vente de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. 
Déconseillé aux femmes enceintes.)

Les cidres et poirés sont produits du fruit jusqu'à la mise en bouteille par Paul Caillouel, en Normandie. Certains des vergers y sont en haute-tiges : les fruits sont trop hauts pour que les animaux y aient accès. Paul y fait donc pâturer les vaches de son frère. Cette association extrêmement bénéfique lui permet de ne pas intervenir sur les vergers : la fertilisation des pommiers est en effet assurée par le troupeau ! De même, par une sélection de variétés robustes, les traitements sont réduits au maximum, voire inexistants sur certaines parcelles. 

Sicera

Le conseil d'association

Très bon

Très bon cidre

Excellent cidre !

Excellent ! 

Crème d'artichaut

Chips au piment fumé

Chips aux herbes séchées

Houmous

Tapenade d'olives noires

Tapenade d'olives vertes

Tartinable olives et tomates séchées

Crème de poivrons

Chips finement salées

Houmous haricots blancs à la tomate