Gressins aux graines de lin
200 g - 18.25 € le kg
✓ Texture craquante et aérée
✓ Levain naturel (vs levures boulangères/de bières) > développement d'arômes complexes
✓100% huile d'olive (vs tournesol)
✓Farine complète & variétés anciennes de blé: des atouts pour la biodiversité + une plus grande variété de nutriments, de vitamines et de minéraux
✓ Ingrédients Italiens, blé et fabrication en Emilie Romagne
Qui gagne quoi ?
Service et Distribution
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de des commandes, transport, et logistique vers chaque point de vente.
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
Idéal à l'apéritif
A dipper dans des tartinables : crème d'artichaut, de poivron, tapenade..
Gressins à la farine complète et aux graines de lin
Farine de blé complète*° (37%), levain naturel* (farine de blé*°, farine de blé complète*°, levure°), farine de blé°, huile d'olive extra vierge*°, graine de lin brun*° (5,4%), levure° (Saccharomyces cerevisiae), sel marin°.
* ingrédient issu de l'agriculture biologique.
° origine Italie.
Allergènes
Œufs et produits à base d’œufs, Soja et produits à base de soja, Lait et produits laitiers (y compris lactose), Fruits à coque et produits à base de fruits à coque, Moutarde et produits à base de moutarde, Graines de sésame et produits à base de sésame, Lupin et produits à base de lupin
Note Yuka
67 / 100
farine de blé complète : Italie
levain (farine de blé type 0 (73%), farine de blé complète (18%), levure naturelle (9)%)) : Farines : Italie / Levure naturelle : origine UE
farine de blé type 0 : Italie
huile d'olive extra vierge : Italie
graine de lin brun : Italie
levure de bière (saccharomyces cerevisiae) : Italie
sel marin : Italie
Et les déchets dans tout ça ?