PLANET-SCORE
C'EST QUOI ?
COMMENT ÇA MARCHE ?
C’est un système de notation environnementale des produits alimentaires, né en 2020 grâce au travail d’un collectif de chercheurs, scientifiques et associations.
Son objectif ? Mieux informer les consommateurs sur l’impact environnemental des produits qu’ils achètent.
Planet-score évalue l’impact environnemental global des produits, en tenant compte à la fois des effets négatifs (comme les émissions de gaz à effet de serre) et des bénéfices positifs (comme les pratiques agricoles qui favorisent la biodiversité). Le tout, du champ à l’assiette.
Chaque ingrédient est analysé grâce à une analyse de cycle de vie (ACV), à laquelle s’ajoute un référentiel de 13 indicateurs et des données scientifiques régulièrement mises à jour, pour garantir une évaluation complète et fiable.
AUJOURD'HUI,
100% DE NOS PRODUITS AFFICHENT
UN SCORE A OU B
POURQUOI
NOUS L'UTILISONS ?
Planet-score place les pratiques agricoles au coeur de l’impact et va plus loin qu’une simple mesure des émissions de gaz à effet de serre ou qu’une analyse classique de cycle de vie. Il prend en compte l’ensemble des enjeux environnementaux liés à l’alimentation : utilisation des pesticides, impact sur la biodiversité… Le tout avec le cadre des limites planétaires. La notation valorise également les bonnes pratiques agroécologiques, comme la couverture des sols, la diversité culturale, ou la mise en place d’infrastructures naturelles favorables à la biodiversité.
Ainsi, c’est un outil clé au service de la transition écologique de l’alimentation et de l’agriculture. Il est notamment aligné avec les scénarios prospectifs de transition écologique élaborés à l’échelle européenne. De plus, il permet de transcrire des enjeux environnementaux complexes en un format lisible et adapté au grand public, avec un score de A à E.
Pour ces raisons, chez Omie, c’est notre boussole: nous avons adopté Planet-score® comme outil de pilotage pour améliorer en continu l’impact de nos produits et communiquer de façon transparente avec vous.