Mendiants aux fruits secs
Une recette très simple à réaliser. À l'honneur un chocolat garanti 0 déforestation et des fruits secs issus du commerce équitable
Préparation : 15 minutes
1h de repos
6 personnes
Ingrédients (pour 24 mendiants)
1 tablette de chocolat noir pâtissier (200g)
2 c.à.s d'huile de noisette
24 amandes entières grillées
24 noisettes entières
24 cranberries séchées
Fleur de sel (optionnel)
Coco râpée (optionnel)
2 c.à.s d'huile de noisette
24 amandes entières grillées
24 noisettes entières
24 cranberries séchées
Fleur de sel (optionnel)
Coco râpée (optionnel)
Préparation : 15 minutes
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Retirez du feu et ajoutez l'huile de noisette.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, formez des cercles d'environ 5 cm de diamètres avec le chocolat fondu.
Disposez les fruits secs dessus et saupoudrez de fleur de sel ou de noix de coco râpée.
Laissez refroidir 1 heure minimum à l'air libre.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, formez des cercles d'environ 5 cm de diamètres avec le chocolat fondu.
Disposez les fruits secs dessus et saupoudrez de fleur de sel ou de noix de coco râpée.
Laissez refroidir 1 heure minimum à l'air libre.
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