Petit beurre chocolat - format mini

120 g - 18.00 € le kg

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✓Mini format à emporter partout (x15) ✓ Fabriqué à Morlaix ✓ Recette simple de petit beurre ✓ Sans ingrédient superflu ✓ Blé cultivé en Bretagne et écrasé par le Moulin Paulic

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Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...

Vers une agriculture régénérative

Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

Omie & Cie

Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.

* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 07/06/2022

Ingrédients

Val. nutri

Conservation

Ingrédients

Petit beurre aux pépites de chocolat

Farine de blé* (46%), sucre de canne*, beurre* (14,7%), pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) (non UE) (12%), poudre de lait écrémé*, poudres à lever : bicarbonate d'ammonium et bicarbonate de sodium*, œufs plein air*, sel*. * origine France.

Allergènes

Gluten, Oeufs, Soja, Lait / lactose

Ce produit peut contenir des traces de Poissons, Crustacés, Fruits à coque, Sésame, Mollusques

Choix d’utiliser du beurre français, une filière à accompagner dans la traç...Voir plus

Comprendre cette note

D'où viennent nos produits ?

Ingrédients français

87 %

Ingrédients européens (hors FR)

1 %

Ingrédients monde (hors Europe)

12 %

Farine de blé: France

Sucre de canne: France

Beurre: France

Pépites de chocolat: Afrique

Poudre de lait écrémé: France

Bicarbonate d'ammonium: Italie, Royaume Uni

Oeufs: France

Bicarbonate de sodium: France

Sel: France

Les pépites de chocolat viennent de Barry Callebaut basée en Suisse, nous travaillons sur une filière ou l’où l’on peut retracer le chocolat jusqu’à la fève. Pourquoi deux poudres à lever ? Il y a un agent acide et un agent basique, qui lorsqu’ils sont humidifiés, réagissent et font gonfler la pâte.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce petit beurre aux pépites de chocolat ?

Une farine locale renforcée par les algues

Une biscuiterie innovante ancrée dans son territoire

Oeufs plein air, beurre et sucre de canne français

Les femmes et les hommes derrière ce petit beurre aux pépites de chocolat

Et les déchets dans tout ça ?

Mettre l’intégralité de l’emballage et de la barquette dans le bac jaune de recyclage.

Ce packaging est une vraie fierté, car il est composé à 93,7 % de papier et complètement recyclable.

Et demain ?

Nous travaillons sur une filière d'oeufs encore plus responsable en collaboration avec l'association Merci les Algues, pour limiter l'impact environnementale de l'alimentation des volailles et assurer leur bien-être en limitant l'utilisation d'antibiotiques. Pour le lait, nous voulons travailler avec des éleveurs à proximité dans une démarche traçable et transparente.

C'est vous qui en parlez le mieux

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Distribué par Omie, une marque de Foodyssey. 18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Le goût de faire mieux

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