Tortillas

90 g - 35.11 € le kg
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Sans lactose
✓ Nouvelle recette: plus croquante, plus épicée et plus gourmande ✓ Fabrication artisanale, cuites au four ✓ Soja français ✓ Agriculture Biologique
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 21/09/2022
Conseil de dégustation
Vous pouvez accompagner les tortillas de notre sauce salsa ou encore d'un guacamole maison.
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Tortillas à base d'okara de soja revalorisé
Farine de blé complet*, farine de maïs* (28,6%), huile de tournesol vierge*, okara de soja* (10%), graines de millet décortiquées*, sel de Noirmoutier, poudre à lever*, piment d’Espelette AOP* (0,6%), épices (ail*, coriandre*, curcuma*, cumin*). *issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Gluten, Soja
Ce produit peut contenir des traces de Lait / lactose, Fruits à coque, Moutarde, Céleri
D'où viennent nos ingrédients ?
Ingrédients France
99 %
Ingrédients Europe
1 %
Farine de blé complet : France
Farine de maïs : France
Huile de tournesol vierge : France
Okara de farine de soja : France
Graines de millet : France
Sel marin : France
Poudre à lever : France
Piment d'espelette : France
Ail en semoule : France
Coriandre : France
Curcuma, 0.3%,0.3%, madagascar ou inde, non, non : Madagascar, Inde
Cumin, 0.3%,0.3%, turquie, non, non : Turquie
Comment avons nous conçu ce produit ?
Une nouvelle recette grâce à vous
Une volonté de production ultra-locale
Du soja bio et français VS du soja brésilien
Des relations de confiance avec les producteurs
Les femmes et les hommes derrière ces tortillas
Et les déchets dans tout ça ?
Sachet papier à trier et à déposer dans les bons bacs de tri. Se référer aux consignes de tri de votre ville.
Et demain ?
Pourquoi est-il si important de promouvoir le soja français ? Il s'agit d'une démarche de diversification de notre agriculture en encourageant les agriculteurs français à se lancer dans la culture du soja. Cette initiative a une dimension plus grande que les tortillas en elles-mêmes : c'est un pas pour la résilience alimentaire, avec l'objectif de pouvoir se passer du soja importé du Brésil qui vient de loin, souvent OGM, et qui cause de la déforestation.
C'est vous qui en parlez le mieux
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Tortillas savoureuses
14 novembre
Des tortillas avec de la matière et nettement moins salées que celles du commerce ! Parfait avec de la tapenade.
manque un peu de saveur
26 octobre
va bien avec la sauce salsa, mais manque un peu de saveur et de croquant. j'aurais aimé un peu plus d'épice et de sel (mais ok je suis sans doute mal habituée
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey. 18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
3,16 €
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