Crackers lin & piment d'Espelette
100 g - 29.90 € le kg
4,0 / 5
(3)
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Sans lactose
✓ Le bon goût du piment d'espelette pour pimenter vos apéro !
✓ Fabrication artisanale dans une démarche anti-gaspi
✓ Revalorisation du marc de pomme
✓ Notés Excellent sur Yuka
✓ Agriculture Biologique
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 23/11/2021
Conseil de dégustation
Ces crackers sont assez doux pour permettre les associations, idéalement, avec un fromage de brebis du Pays basque (Ossau Iraty) ou une crème de poivron.
Sur l’échelle de Scoville (qui mesure la force des piments de 0 à 10, du plus doux au plus explosif), le piment d’Espelette est noté 4 (« chaud »).
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Crackers Duo de lin & Piment d'Espelette AOP
Farine de blé complet*, huile d’olive vierge extra* (13,5%), marc de pomme déshydraté* (13%), graines de lin brun* (3%), graines de lin blond* (3%), graines de millet décortiquées*, sel marin de Noirmoutier (1,9%), piment d’Espelette AOP* (0,7%)
Allergènes
Gluten
Ce produit peut contenir des traces de Oeufs, Soja, Lait / lactose, Fruits à coque
D'où viennent nos ingrédients ?
Ingrédients France
87 %
Ingrédients Europe
13 %
Farine de blé complet : France
Huile d'olive vierge extra : Espagne
Marc de pomme déshydraté : France
Graines de lin brun : France
Graines de lin blond : France
Graines de millet : France
Sel marin : France
Piment d'espelette aop : France
Comment avons nous conçu ce produit ?
Une volonté d'ultra-locale
Des crackers fabriqués dans une démarche d'anti-gaspi
Des relations de confiance avec les producteurs
Et les déchets dans tout ça ?
Film papier à trier et à déposer dans les bons bacs de tri.
Se référer aux consignes de tri de votre ville.
C'est vous qui en parlez le mieux
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Ca change !
14 avril
Goût qui change, peu salé : très agréable à manger seul
Texture un peu moins croustillante que des chips, mais reste un craquant normal pour ce type de produit
Une belle alternative
25 janvier
Le goût est équilibré, ils sont très agréables tous seuls et je pense qu'ils seront parfaits avec un tartinable. Une belle alternative (peu salée et saine) aux crackers classiques.
Manque de croustillant
24 janvier
Texture un peu cartonneuse, bizarre.
Et le goût n’est pas terrible, ça manque de goût et de saveurs.
Retravailler la croustillance du produit
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey.
18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
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Pour l'agriculture régénérative
2,99 €
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