Miso yuzu soja riz

10 cl - 70.00 € le L

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Sans lactose

Vegan

✓ Fabriqué en Bourgogne ✓ 99.9% d'ingrédients français ✓ Fermentation traditionnelle ✓ L’ingrédient pour donner du goût à vos salades, marinades ou soupes ATTENTION A METTRE AU FRAIS QUAND VOUS RECEVEZ VOTRE COLIS

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Vers une agriculture régénérative

Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

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Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.

* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 10/05/2022

Conseil d'utilisation

Le miso au Yuzu peut être utilisé pour réaliser une sauce de salade. Il permet aussi de réaliser une marinade pour le poisson. Un délice à griller après 2H00 de marinade, possible avec un peu de saké de cuisine : les sucres résiduels feront un grillé caramélisé délicieux. Il peut aussi s'utiliser pour faire une soupe miso en le diluant dans un bol avec de l'eau chaude, mais attention à ne jamais le faire bouillir ou le monter à trop haute température.

Ingrédients

Val. nutri

Conservation

Ingrédients

Miso au Yuzu

soja*, riz rond*, sel IGP de Guérande, Yuzu* de Normandie (4%), ferments (aspergillus oryzae). * ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Gluten, Soja

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Ingrédients français