Coline BURLAND
Directrice de l'offre et cofondatrice
Coline a travaillé dix ans dans la grande distribution en France et à l’étranger, à des postes clés de direction. Elle a vu de l’intérieur les limites de ce modèle, et est engagée pour la construction d’une alimentation durable et accessible depuis plusieurs années.
C'est notamment lorsqu'elle avait la direction d’un hypermarché qu’elle a vraiment pu se rendre compte de l’intérieur des limites de la grande distribution et qu'elle a souhaité le changer. Coline a notamment co-fondé Siga.care, un outil d’évaluation de la qualité des produits de grande consommation alimentaire, quand elle était en poste pour former ses équipes à la qualité des produits et infléchir le choix des acheteurs. Elle est fermement convaincue qu’on ne construira une alimentation durable qu’en réconciliant le monde qui produit avec celui des consommateurs ! Elle vous explique tout son pacours et sa démarche, dans le podcast Generation Do It Yourself.
