24/2/2022
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Banane en cube, plaisir au carré !

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La banane est le fruit le plus consommé au monde ! Pourtant, on parie que vous ne l’avez pas encore goûtée en version cube. Ne vous fiez pas à son allure de petit caillou, c’est un véritable bonbon de la nature.

Impossible de résister à la texture moelleuse et au goût intensément fruité de ces cubes de bananes. Ils sont 100% naturels et bio, riches en potassium, magnésium et fibres, faibles en matières grasses … donc le snack parfait pour les sportifs. Et les non-sportifs aussi.

La banane est un fruit exotique qui pousse loin de l’Hexagone. Du coup, elle a un fort impact carbone. La banane séchée est une solution pour le réduire. 1 kilo de cubes équivaut à 9 kilos de bananes fraîches, et émet 4 fois moins de CO2 grâce au transport sans réfrigération.

12% des bananes fraîches ne passent pas la sélection pour des défauts d’apparence ... Les cubes de bananes permettent de valoriser cette production tout en garantissant aux producteurs qu’ils écoulent bien tous leurs fruits. Zéro gaspi !

Ils sont là !

Ces petits cubes de bananes nous viennent tout droit d’Équateur : une filière courte comme celle-ci, c’est exceptionnel. Sur place, les bananes sont cultivées et séchées dans le respect de l’agriculture biologique. La démarche de commerce équitable assure des revenus justes aux producteurs locaux, ainsi qu’un meilleur accès des populations locales à la santé et l’éducation.

Bananes moelleuses en cubes, 100% naturel et bio, 125 g : 2,83 €

Pour ou contre les raisins secs ?

Dans la vie, il y a ceux qui aiment les raisins secs et ceux qui les détestent. Pourtant, ces petits fruits sont délicieux disséminés dans une salade ou mijotés dans un tajine. Les nôtres sont bio et viennent d’une filière équitable en Turquie.
Donnez-leur une chance !

Raisins Sultanine de Turquie, issus de l’agriculture biologique, 250 g : 2,62 €

Sur un air des Cranberries

Si vous n’avez pas la référence, c’est que vous êtes trop jeune … Mais vous pouvez quand même goûter nos délicieuses cranberries bio, sourcées au Québec. Et oui, la canneberge aime le grand froid !

Cranberries issues de l’agriculture biologique, origine Canda, 125 g : 3,11 €

Cette semaine, on vous propose une recette de cake à la banane. C’est une excellente façon d’éviter de gaspiller des bananes un peu trop mûres. Lorsqu’elles ont la peau marron, elles sont à point pour le banana bread.